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    暖胃悅己 細品拉面說的“打工厚己學”

    中國財經界·www.shunsheng2008.com 2021-03-01 15:12:16本文提供方:網友投稿原文來源:

    打工如此不易,打工人不妨好好厚待自己。作者:旖諾出品 | 創業最前線原本開心放松的春節,對不得不返工的職場人來說無疑更像是一場“春劫”:狠狠心一“撇&rd

     

    打工如此不易,打工人不妨好好厚待自己。

    作者:旖諾

    出品 | 創業最前線

    原本開心放松的春節,對不得不返工的職場人來說無疑更像是一場“春劫”:狠狠心一“撇”下父母和孩子回到職場,就要在老板一次次的“畫餅”中,完成客戶一次次的“修改”指令,加著永遠加不完的班,吃著早已吃膩的外賣……

    打工如此不易,打工人不妨好好厚待自己。

    不需要大動干戈,也不需要絞盡腦汁,“厚待自己”其實很簡單:哪怕只是工作間隙為自己沏一杯芬香四溢的新茶,抑或在熬夜加班時來一份絕不將就、配料十足的拉面,忙碌工作中的一點小確幸都能帶來溫暖與喜悅。

    這,正是近年來爆紅的方便食品新消費品牌——“拉面說”,在最近這次淘寶聚劃算歡聚日活動中傳達的職場小學問“打工厚己學”。

    一碗擔擔面  濃濃“厚己學”

    小紅書CEO毛文超曾指出:幸福感,是新消費品牌崛起背后的核心關鍵詞之一。在為人們帶來溫暖、幸福的消費體驗方面,拉面說可謂深諳此道。

    此次淘寶聚劃算歡聚日活動中,拉面說將一直以來都在踐行的“溫暖、悅己”的品牌理念,結合此次開工季營銷主題進一步引申為“打工厚己學”,把對打工人的關心,融入到了“赤辛厚乳擔擔面”產品與周邊之中。

    “赤辛厚乳擔擔面”特制黃油牛乳的濃厚香醇湯底,即所謂“濃湯厚乳”,口味辛香微辣,配料相當豐富,那滿滿的金黃酥軟豌雜肉糜,就能給打工人帶來超量滿足與慰藉;面采用膳食纖維麩皮面,美味兼顧健康,其膳食纖維含量約等于1.5個200克蘋果,有助于維持人們正常腸道功能,相當適合久坐辦公室的職場人士。

    一碗暖心暖胃的“赤辛厚乳擔擔面”入腹,打工人那些工作與生活中的辛酸與無奈,大抵都會煙消云散。

    除極具溫暖、悅己的“厚己學”內涵外,“赤辛厚乳擔擔面”的包裝也被特意設計成了書本形式的《打工厚己學》,告訴大家打工不易,要厚待自己。

    此次活動推出的各種周邊產品,似乎也處處透露著“厚己學”的寓意:碗筷周邊——打卡不會“碗”與升職漲薪“筷”;煎蛋鍋周邊——工作不背鍋,要背只背煎蛋鍋……

    至于拉面說上線至今最經典的招牌豚骨叉燒拉面,則早已憑借“濃湯豚骨暖胃暖心”的特性贏得無數人青睞,其淘寶月銷量高達近10萬,累計評論已多達32萬條。

    與李雪琴一起喊話:打工不易更要厚待自己

    拉面說如此受到現在年輕消費者歡迎,除了品牌理念能引發這部分群體情感共鳴外,與其總能牢牢抓住并滿足年輕消費者的好奇心與新鮮感,同樣密不可分。

    去年與999感冒靈合作推出的“暖心雞湯”聯名款,用一碗拉面來治愈寒冬下的胃與心靈;與五條人樂隊合作推出“睡不著拉面”,洞察年輕人晚睡現象,以陪伴者的角色撫慰每一位晚睡族……拉面說通過每一次營銷項目都在傳達著品牌態度:暖心暖胃,助人悅己。

    在這次淘寶聚劃算歡聚日活動中,拉面說除定制開工微信紅包封面、制作工位鄙視鏈六宮格之外,還特意邀請了當前極受年輕人喜愛的脫口秀明星李雪琴,以一場犀利卻溫情的創意“脫口秀”,深挖打工人各種“開工重擔”,呼吁打工人要在不易的工作與生活中記得厚待一下自己。

    這場“脫口秀”中每一個令人忍俊不禁的梗,都埋著拉面說溫暖、有趣的理念與態度,微博話題#李雪琴當拉面館老板#還登上了微博熱搜。

    拉面說爆紅背后的密碼

    翻看拉面說的成績單,不得不說,實在驚艷。

    自2016年10月第一款產品上線以來,拉面說一年內就將月銷售額從幾萬元飆到100多萬元;

    2019年迎來爆發式增長:年銷售額2.5億元,一年共賣出1600余萬包拉面;

    2020年618,6月1日前1個小時銷售額就超過了2019年同日全天銷售額;

    而后的天貓雙十一中,則以1小時45分鐘突破1000萬銷售額的成績,躍居方便速食類目首小時Top1……

    作為近年來橫空出世,銷量不俗的品牌,拉面說可謂方方面面都踩中了新消費品牌崛起必不可少的每一步。

    在巨頭與新玩家扎堆競爭的速食面紅海中,拉面說卡準了一個相對空白的細分賽道,不落窠臼,不走老路,堅持做“速食行業中的創新者”。

    面對早已足夠成熟且巨大的速食市場,想做到持續創新并不容易,拉面說卻鉚足了勁做到了極致。

    在產品層面,拉面說了解年輕人最大的消費訴求——用最合理的價格,購買最有品質的產品,要知道,新消費時代的年輕人早已不再盲目追求大牌,而是更加看重產品的性價比與情感內涵,基于此,拉面說從內到外下足了功夫。

    外觀設計上,拉面說基于對年輕消費群體更偏愛高顏值、高品位產品的需求,采用環保硬卡紙盒裝包裝,精致炭筆畫風格以及趣味內包小袋封裝設計,提升產品價值感與趣味感。

    產品研發上,拉面說時刻保持匠心出品,堅持新鮮有料,從而讓消費者在濃香美味與十足配料中感受到滿滿食欲享受。據了解,拉面說團隊創建初期曾耗費半年時間調試湯底味道,試驗100多次才最終確定細膩彈牙、筋道爽口的半干鮮面,并以航天級凍干技術來保證搭配食材的品質原味。

    難得的是,拉面說所有品類都沒有常規方便食品的“圖片僅供參考”,而是“所見即所得”,配料足到超乎人們想象,讓消費者充分享受到“有在好好照顧自己”的情感慰藉。

    在營銷層面,如前所述,拉面說持續從不同維度洞察年輕人偏好,不斷推出有態度有溫度的營銷活動,引發年輕人共鳴,幾年下來早已積聚了一大批忠實擁躉。

    剛剛過去的2020,拉面說已經乘著“速食需求飆升”的東風,打破了2019年“全年突破2.5億GMV”的記錄,將這一數據提升至了近10億。

    如今,充滿希望的2021已經到來,溫暖而有趣的拉面說又將續寫怎樣的故事?讓我們拭目以待。

    本文來源:責任編輯:孫姍姍

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